[Atualizado em Setembro de 2025]
Um ritual britânico que vai além das cinco da tarde
Já ouviu falar do chá das cinco? Pois é, ele não é servido só às cinco — na verdade, o nome oficial é afternoon tea, ou chá da tarde. Uma experiência que combina história, gastronomia e aquele toque de elegância britânica que conquista até quem não é fã de chá.
Hoje vou te contar como surgiu essa tradição, o que esperar do serviço e lugares para provar um chá da tarde em Londres — desde opções luxuosas até dicas para economizar.
A origem: fome e criatividade
A história começa há cerca de 200 anos, quando a Duquesa de Bedford, no século XIX, começou a sentir fome no meio da tarde — afinal, o jantar só era servido por volta das 21h.
Ela pediu aos criados que trouxessem pães e bolos para acompanhar o chá. Gostou tanto que passou a repetir o ritual, convidando amigas da alta sociedade. Assim, o chá da tarde virou um evento social que logo se espalhou.
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Como é servido um chá da tarde tradicional
O serviço clássico vem em três andares de pratos — do salgado ao doce, acompanhados de um bule de chá.
1️⃣ Base:
Sanduíches delicados, do tamanho de dois dedos, sempre sem casca. Recheios tradicionais incluem pepino, salmão defumado, queijo, maionese, atum… Algumas casas oferecem versões com quiche ou outros salgados.
2️⃣ Meio:
Scones — pequenos pães britânicos, normalmente dois por pessoa. Servidos com clotted cream (nata espessa) e geleia. A ordem de passar o creme ou a geleia gera debates eternos entre britânicos.
3️⃣ Topo:
Doces elaborados que variam de acordo com o local. Pode ter mousse, macarons, mini tortas e criações de confeitaria fina. Cupcakes? Nem pensar.
🍵 O chá:
O mais tradicional é o black tea, muitas vezes chamado de English Breakfast. É servido com leite ao lado (coloque primeiro o leite, depois o chá).
Chá da tarde no Athenaeum Hotel, em Londres
Pois bem... Agora que já sabe como é ter uma experiência completa, vamos a 5 dicas de lugar pra tomar um chá da tarde em Londres:
Dicas de Chá da Tarde em Londres
The Wolseley - minha dica principal
Chá da tarde no elegante The Wolseley
The Wolseley é um clássico londrino que une tradição e sabor em um ambiente sofisticado. Os sanduíches são delicados e saborosos – destaque para o de cebola caramelizada com cheddar e o clássico de salmão defumado. Os doces vêm em tamanho perfeito, sem exageros, permitindo provar de tudo com prazer; o cheesecake roubou a cena. O scone, macio e quentinho, chega acompanhado de um clotted cream fresco que é puro deleite. A atmosfera é elegante, com movimento e energia, mas nada que atrapalhe a experiência. No conjunto, um chá da tarde delicioso e com ótimo custo-benefício em pleno coração de Londres.
Preço médio: £ 46.50
160 Piccadilly, W1J 9EB
The Athenaeum - ótimo e menos conhecido
O Athenaeum é um hotel 5 estrelas que fica pertinho do Green Park. O chá foi super bem servido, com ótimas opções de sanduíches e doces. O scone era fofinho e o clotted cream uma delícia, parecia feito por eles.
Preço médio: £ 50
116 Piccadilly, London W1J 7BJ
Fortnum & Mason - famoso
Super bem servido, tudo mais gourmetizado e claro, tem o nome por trás. É ilimitado, então não saia com vontade de nada. Quer mais sanduíche? É só pedir. Quer mais chá, só pedir. Eles sugerem três chás durante a experiência. Um pra antes, um pra durante e um pra depois. A Fortnum & Mason fornece chás pros palácios reais há décadas!
Média de preço: £ 82
181 Piccadilly, W1A 1ER
Fortnum & Mason
Claridge's - experiência de luxo
Considerado um dos melhores e glamourizados da cidade. Sempre bons comentários relacionados ao serviço, local, e claro, doces e chás.
Média de preço: £ 95
Brook Street, W1K 4HR
Claridge's / Divulgação
The Orangery (Palácio de Kensington) - bom custo-benefício
O local é incrível e o chá da tarde super saboroso. Os scones deles são aqueles que já vem recheados pra ti. Eles são um dos poucos lugares que oferecem opção glúten-free.
Média de preço: £ 56
Kensington Palace, Kensington Gardens, W8 4PX
Caffe Concerto - opção mais econômica
Se você quer ter a experiência do Chá da Tarde de uma forma rápida, prática e econômica, este é pra você. O Caffe Concerto tem várias unidades pela cidade. Os doces são padrão que eles servem. Feitos em série, mas ainda assim saborosos. A experiência é diferente do que os sugeridos acima, mas você não vai deixar de experimentar algo tão típico da gastronomia britânica.
Média de preço: £ 35 (varia conforme o lugar)
Várias localizações - consulte o site deles acima ou o Google Maps
O chá da tarde é mais do que uma refeição — é um pedacinho da cultura britânica.
E você, já viveu essa experiência? Qual foi o seu lugar preferido? Conta aqui nos comentários, quero saber!
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Oi Guri. Esse cha das 5, o preço é por pessoa ou dá para duas pessoas comerem do mesmo?
Visto vir esses 3 tabuleiros de comida que é bastante comida e um bule de cha que tambem dará certamente para duas xicaras de chá.
Obrigada.
Oi Ana! O preço é por pessoa. Os lugares não aceitam que um pague e dois comam. Neste caso seria um afternoon tea individual.
Olá, o valor do chá da é por pessoa pelo que entendi, mas e para crianças, sabe me dizer? Procurei nos sites mas não encontrei
Li aí e tinha decidido ir pro fichou cheguei lá e comi e achei a comida horrível e indelicada e havia varias casas de chá ao redor bem melhores que essa , paguei caro pra comer mal , acho que esta casa já foi muito boa mas infelizmente está decadente
Oi Maria!
Que pena que tua experiência não foi das melhores. A qual delas se refere?
Adorei as dicas, estava em dúvida de onde tomar o chá e acabei me decidindo depois que li aqui. O escolhido é o Richoux . Obrigadaaaa
Aeeee que demais!
Fico feliz em ter ajudado. Espero que goste. Depois me conte aqui.
Valeu!