Fui pra Berlim h√° uns dias atr√°s e encontrei com a galera do Alemanizando pra aprender e te falar mais sobre a cerveja alem√£. Neste ponto tu j√° deve saber que eu fa√ßo um passeio de pubs hist√≥ricos em Londres onde indico diferentes cervejas brit√Ęnicas. Ent√£o conhecer cervejas bem diferentes do que estou acostumado foi, literalmente, uma del√≠cia.

Lembrando que o Alemanizando já apareceu aqui, fizemos esta super collab e que eles já fizeram meu tour dos pubs. A Elissa é guia em Berlim, eu fiz um passeio com ela e adorei cada minuto. A forma natural com que ela conta a história é fácil de entender e em algumas partes até tocante. Vai sem pensar duas vezes!

Desta vez a gente resolveu falar numa das coisas que os países que a gente mora mais tem em comum: ótimas cervejas. Porém como os estilos são bem diferentes achei que seria válido pedir pro Rodrigo falar mais sobre a cerveja alemã e o que mais se vê por lá.

O estilo das cervejas da escola alem√£ √© bem diferente do que se v√™ nos pubs de Londres, claro. Senti o sabor delas bem mais leve, com um malte menos torrado ou o l√ļpulo menos evidente. Eu sempre fui meio contra cerveja de trigo, como conto no v√≠deo do link aqui de cima, mas as cervejas de trigo que provei em Berlim me surpreenderam bastante.

N√£o gosto muito de escrever “cervejas alem√£s” porque pelo que vi a Alemanha tem uma variedade gigante de cervejas, ent√£o como n√£o sei exatamente de onde s√£o as que provei, prefiro me referir apenas √†s que provei em Berlim. √Č o mesmo que dizer “comida brasileira” sendo que eu nunca comi pamonha na minha vida.

Quero saber de ti: curte cerveja de trigo? Qual tua cerveja favorita, de trigo ou n√£o, alem√£ ou n√£o?

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