Gorjeta em Londres: guia completo para não errar no UK

por Rafa
4 dezembro 2016

Gorjeta em Londres: é obrigatório?

Uma das dúvidas que mais recebo é sobre gorjeta em Londres. Diferente dos Estados Unidos, aqui ela não é obrigatória nem vista como parte fixa da conta. No Reino Unido, dar gorjeta é muito mais um gesto de cortesia do que uma regra social. A ideia é simples: você deixa gorjeta quando o serviço realmente valeu a pena, como forma de reconhecimento. Se não deixar, ninguém vai te olhar torto ou cuspir no seu prato da próxima vez. O bom senso é o que conta.

Gorjeta em Londres em cafés e coffee shops

Nos cafés londrinos, a diferença está no tipo de atendimento. Quando você pede apenas para levar, o famoso take away de redes como Starbucks, Nero ou Prêt, não é esperado deixar nada além do valor do pedido. Afinal, tudo funciona em esquema de autoatendimento: você escolhe, paga e pega sua bebida. Já quando se trata de um café com serviço de mesa, em que um garçom anota o pedido, traz a bebida, confere se está tudo certo e apresenta a conta, a gorjeta é bem-vinda. Nesse caso, o padrão é entre 10% e 12,5% do valor total.

Como funciona a gorjeta em restaurantes no Reino Unido

É nos restaurantes que a maioria dos turistas se confunde. Em locais de fast food ou comida para viagem, como McDonald’s, Wasabi ou EAT, gorjeta simplesmente não existe. Mas nos restaurantes tradicionais, onde há serviço de mesa, é esperado que você pague em torno de 12,5%. Muitas vezes essa taxa já vem inclusa na conta. Se aparecer escrito service not included, você mesmo deve calcular e deixar a gorjeta. O valor pode variar, mas o gesto é valorizado.

Existe ainda a questão de como a gorjeta é distribuída. Algumas casas repassam integralmente para os funcionários, outras não. Por isso, muitos clientes preferem perguntar e, se descobrem que o valor fica com a empresa, optam por retirar a taxa do recibo e pagar diretamente ao garçom em dinheiro. Assim, você garante que o reconhecimento vai parar nas mãos certas.

Gorjeta em hotéis de Londres: quando deixar e quanto pagar

Nos hotéis a regra é mais flexível. Camareiras e serviço de quarto normalmente não esperam gorjeta, mas se o quarto estiver muito bagunçado, é simpático deixar uma ou duas libras. O único momento em que realmente se recomenda deixar algo é quando um funcionário ajuda com as malas. O costume é oferecer de £1 a £2 por mala levada até o quarto. Fora isso, gorjeta não é esperada em hotéis de Londres.

Táxis, Uber e gorjeta em Londres

No caso dos táxis, a tradição é arredondar o valor para cima. Se a corrida custar £8,27, deixar £9 já é suficiente e bem visto pelo motorista. Em trajetos mais longos, como de aeroportos até o centro, dá para acrescentar algumas libras, mas nada exagerado. No Uber, não existe expectativa de gorjeta, mas muitos passageiros gostam de deixar £1 ou £2 pelo bom serviço, especialmente quando o motorista ajuda com malas ou faz questão de ser simpático.

E se você quiser evitar taxas abusivas na hora de pagar a conta, recomendo o cartão global da Wise, que facilita a vida em Londres.

A cultura da gorjeta em pubs londrinos

Nos pubs, a cultura é totalmente diferente da dos restaurantes. Aqui, pagar gorjeta não é regra. O bartender espera apenas que você pague sua bebida e pronto. A exceção acontece quando o atendimento vai além: se ele te oferecer degustações de cerveja e explicar cada uma delas, por exemplo. Nesse caso, é educado arredondar a conta ou deixar uma libra a mais.

Frequentadores assíduos também têm um costume curioso. Depois de várias rodadas, é comum dizer a frase “and one for yourself”, indicando que está pagando uma bebida para o bartender. Mesmo que ele não beba, a pint é cobrada e isso demonstra apreço pelo atendimento. Para turistas que estão visitando um pub pela primeira vez, no entanto, essa prática pode soar estranha e não é esperada.

Falando em pubs, além da questão da gorjeta, há outras regrinhas de comportamento que valem a pena conhecer. Escrevi um guia completo sobre as regras de etiqueta nos pubs de Londres.

Blogs e vida digital: a nova forma de dar “gorjeta”

E já que estamos falando de cultura, fica uma comparação divertida: no mundo dos blogs, a gorjeta funciona de outra forma. Aqui ela aparece em forma de curtidas, comentários e compartilhamentos. Então, se este guia sobre gorjeta em Londres te ajudou, a melhor forma de agradecer é espalhar para os amigos ou deixar sua opinião nos comentários.

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monografis
monografis
7 years ago

Excelente site. Adorei todo o conteudo. Continue sempre assim. Abraço e sucesso

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